天下菜谱家常做法红炼鸡翅怎么做才好吃？

天下菜谱家常做法红炼鸡翅怎么做才好吃？

炸鸡翅，烧起来更香。

来自 美食天下 缘豆儿 的作品

使用的厨具：炒锅

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鸡翅家常做法简单美味

食材

鸡翅（8个）

姜（150g）

蒜（150g）

料酒（3芍）

酱油（2芍）

醋（1芍）

盐（2芍）

青椒（1个）

步骤1、将购买的鸡翅清洗干净，排水。

步骤2、将准备好的生姜和蒜瓣切碎。

步骤3、在鸡翅中加入切好的姜蒜、料酒、酱油、醋、盐，将每个鸡翅两侧划2刀，方便入味。

步骤4、用筷子搅拌，将调料完全包裹在鸡翅上，腌制10分钟。

步骤5、清洗烧锅，加热，加入适量芝麻油，等芝麻油起泡。

步骤6、加入腌鸡翅，煎至鸡翅两面金黄。

步骤7、将腌制鸡翅的调料倒入锅中，加入半碗水，加入切好的青椒，大火烧开。

步骤8、汤烧完后关火，红烧鸡翅完成，装盘。完成。