辣白菜的家常做法

辣白菜的家常做法

将卷心菜切成小瓣，加入盐腌制，然后将辣椒酱均匀涂抹在卷心菜上。具体操作步骤如下：

腌制白菜

将卷心菜切成四瓣，然后将盐撒在卷心菜帮里，均匀涂抹，然后腌制20分钟。

准备辣椒酱

接着准备一碗辣椒酱，加入一勺辣椒粉、辣椒面和白糖，然后将腌制好的卷心菜挤干。

抹上辣椒酱

将准备好的辣椒酱铺在卷心菜上，将卷心菜上的辣椒酱均匀涂抹，最后腌制十几个小时。