自己做麻辣小龙虾的方法

舌尖美味 8分钟前 阅读:1 评论:0

自己做麻辣小龙虾的 ***

这道菜需要准备以下食材:

小龙虾:1.5斤

·青葱:适量

·姜片:适量

·蒜末:适量

干辣椒:适量

·豆瓣酱:适量

酱油:适量

·盐:适量

·糖:适量

·料酒:适量

·鸡精:适量

食用油:适量

下一步是具体的操作步骤:

1.清洗小龙虾,清除头部和肠线,备用。

2.准备调味料,将葱和姜片切成细末,大蒜未备用。

三、干辣椒切段备用。

4.取一小碗,加入豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、鸡精,调成酱汁备用。

5.热锅凉油,加入小龙虾炒至变色捞出备用。

b.加热食用油,加入干辣椒爆香,加入蒜末、姜末、青葱未炒香。

7.倒入调好的酱汁,翻炒均匀,加入小龙虾翻炒。

8.最后撒上一些葱末。

9.完成!

这是一种简单易学、美味可口的麻辣小龙虾做法。试试看!

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