吃苦菊的方法有几种

吃苦菊有几种 ***

凉拌苦菊的做法:将苦菊洗净，用水焯一下，控制干燥，冷却，将姜蒜切碎，加入少许盐、鸡精、芝麻油、白糖、米醋、辣椒油，搅拌均匀，放入盘中。口感甜、咸、苦、酸、辣，五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。苦菊米酱拌鲜蘑菇主料:苦菊、蘑菇辅料:姜、蒜调料:盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、芝麻油:

1.将蘑菇撕成细丝，焯水控制干燥冷却，姜、蒜分别切成小块，苦菊加盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀，放入盘中；

2.将姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀，放在苦菊上。 苦菊原料：苦菊 、去皮油炸花生调料:盐、味精、老醋、白糖、芝麻油、蒜泥:1。将苦菊洗净，换刀:将花生压碎。2.将盐、味精、老醋、白糖、芝麻油、蒜泥混合均匀，然后将苦菊混合均匀，放入盘中，撒上花生。