泡菜豆腐鱼的家常做法

舌尖美味 2分钟前 阅读:2 评论:0

泡菜豆腐鱼的家常做法

原料

草鱼、酸菜、豆腐、葱、料酒、姜片、盐、油。

做法步骤:

之一步,将鱼切成块,用料酒和盐腌制一会儿。

第二步,将豆腐切成块,用水去除豆腥味。

第三步,油热后,加入葱、姜片、泡菜炒香,加水烧开。

第四步是再次煮鱼

第五步,加入豆腐,煮5分钟。

第六步,酸菜的酸味和盐味全部融入鱼和豆腐中,不要加盐,酸菜的盐味就够了!

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