榨菜炒肉丝怎么做，好吃吗？

榨菜炒肉丝怎么做，好吃吗？

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榨菜炒肉丝应该是比较简单的饭菜。

首先准备200克猪瘦肉(或猪里脊)，逆着肉的线切成薄片，然后切成肉丝。肉丝要提前腌制，加入少许料酒、盐、酱油，搅拌均匀。备用

准备好买的袋装榨菜，或者直接买腌制好的大头菜。切成丝备用。(清洗，咸)

准备适量的葱丝、蒜片、适量的姜丝、干辣椒！

锅里烧油，加入腌肉丝，用大火炒。然后加入准备好的葱丝、蒜片、姜丝和干辣椒结。继续炒！然后加入腌芥末，用干水洗净。继续炒！在锅里加入少量酱油和盐！加入少量沸水（以免太干），均匀翻炒，然后从锅里出来！

榨菜肉丝就完成了，再加上一碗米饭，很好吃！简单，好吃！这就是生活！

肉蛋菜丝是

关于"肉蛋菜丝"这是一道中国菜的名字。这道菜通常由猪肉、鸡蛋、蔬菜、面条或米粉组成。"肉蛋菜丝"在不同的地区和菜肴中可能有不同的做法和成分，但基本上包括猪肉、鸡蛋、蔬菜和意大利面。

"肉蛋菜丝" *** *** 如下：

1. 将猪肉切成丝，用酱油、料酒和淀粉腌制。

2. 将鸡蛋放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

3. 选择自己喜欢的蔬菜，如卷心菜、韭菜、豆芽等，洗净切丝备用。

4. 根据包装上的说明，将面条或米粉煮熟，捞出备用。

5. 锅中加入适量油，加入葱、姜、蒜炒香。

6. 加入腌肉丝翻炒至变色，再加入蔬菜翻炒均匀。

7. 倒入蛋液，用锅铲炒鸡蛋。

8. 加入煮熟的面条或米粉，加入适量的酱油、酱油、盐、糖和胡椒粉调味，翻炒均匀。

9. 出锅前加入葱末和芝麻油，搅拌均匀。

这道菜味道丰富，营养均衡，适合各种人。您可以根据自己的口味和需要添加其他成分和调味料。