煮粥的时候要放多少米多少水

煮粥的时候要放多少米多少水

煮粥放多少水取决于个人喜好。比如喜欢稀粥，放米放水的比例一般是1:8左右，喜欢浓度适中的粥放米和水的比例在1左右:6.如果你喜欢很干的粥，比例应该是1:2.煮粥一般先用旺火煮至滚开，再用小火煮至粥汤稠。

一个人蒸米饭煮粥要放多少米饭和水？

一个人蒸米饭煮粥，放米饭和水的量如下:

一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.家里做粥的一般水和米的比例是4：1。

蒸米饭：如果一个人有三碗米饭，量杯应该是两杯。如果是水，放入米饭后铺平，把手掌覆盖在米饭上，加水只是没有手掌。

煮粥:个人喜欢粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜欢粥，可以适量加水。

拓展资料

煮饭技巧：

煮饭时，在米饭中加入少量盐和猪油，使米饭柔软柔软。 煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出来的米饭会更白更香。 煮干饭加热时间长，维生素B1损失超过30%。煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。 剩饭再煮，可以往饭锅水里放点盐，吃起来像新饭。 在烹饪水中加入几滴沙拉，使米饭晶莹剔透。而且滴几滴柠檬汁，可以使米粒变软。要煮一锅蓬松的米饭，可以在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋可以防止米饭变酸。热剩菜时，在蒸锅水中加入少量盐，以去除剩菜的异味。

关键:先泡半个小时，再长一点，多放点水(根据个人喜好)，然后跳闸后插电，闷15-30分。