七汤面的做法
"七汤面是一种传统的中式面条,以牛肉、大葱、鸡蛋等为主要食材。 *** 过程包括熬制高汤、煮面条和添加各种调料。食用时可搭配煎炒过的蛋花和绿叶蔬菜,营养丰富,口感鲜美。"
七汤面的做法
主料: 高筋面粉100,青菜或凉瓜250,火腿肠2
辅料: 油适量,盐适量,辣椒酱适量
做法:
1. 面粉加水搅拌成面团,不要加太多的水,加盐和其他调味料:当面团搅拌不粘时,你可以把它捏成同样大小的小椭圆形;瓜,火腿肠切成小块备用
2. 锅里放油,先把火腿肠放入锅里炒香捞起,青瓜也放入锅里炒备用。
3. 锅中加入适量清水煮沸,倒入青瓜。
4. 开水后,加入盐和油,先调整汤的味道,然后将椭圆形面团放入汤中煮至煮熟,然后加入火腿肠,用大火煮至果汁稍微收集,然后放入盘子中。
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