青甘蓝菜的家常做法

青甘蓝菜的家常做法

食材用料

青甘蓝菜一种，盐适量，味道鲜2勺，蒜3瓣，食用油适量

做法步骤：

步骤 1

将青甘蓝菜洗净切块

步骤 2

蒜切片

步骤 3

将适量的油倒入锅中，将切好的青甘蓝菜放入油中

步骤 4

翻炒片刻，加入味道鲜美、适量盐

步骤 5

翻炒一会儿，把切好的蒜片放进去

步骤 6

出锅装盘，开吃

夏天开胃菜有什么简单？

你好，我很高兴回答这个问题。夏天很热，这会影响我们的食物。因此，烹饪人员应该多加注意，这样家庭就能吃得更好、更香。

以下是我家最近经常吃的三道开胃菜，家里的大人小孩都吃得很香。

一、炸土豆块

1.土豆剥皮，洗净切块，焯水2分钟，土豆半熟，捞出沥干水分备用。

2.切青椒块、洋葱块、蒜末备用。

三、平底锅刷一层油，均匀铺上土豆，煎至两面焦黄盛出备用。

4.锅中加入适量油，倒入蒜末爆香，加入青椒块翻炒一会儿，然后倒入洋葱块翻炒至青椒块和洋葱块断裂。

5.倒入土豆块翻炒，加入适量盐、鸡精、酱油、芝麻翻炒均匀。

二：糖醋鸡柳

1.将鸡胸肉洗净，切成长条，加入鸡蛋，适量淀粉、盐、料酒，腌制10分钟。

以下是一些果汁：适量番茄酱、白糖、醋，再加入适量清水搅拌均匀备用。

将油放入锅中，将油烧至50%热，调小火，下入鸡条炒至两面金黄捞出控油备用。

4.取另一个锅，倒入准备好的番茄汁，煮出大量气泡，然后倒入油炸鸡条，快速均匀翻炒，汤汁粘稠干燥，然后出锅，撒上一层芝麻装饰。

三：鱼香菇炒蛋

一、切红萝卜、青椒、香菇、木耳备用。

(如果胡萝卜切片，其他配菜也是片或块；如果胡萝卜切丝，其他配菜也会切丝，既美观又容易煮熟。真菌应该提前用温水浸泡。)

2.炒鸡蛋碎备用。

锅中加入适量油，倒入蒜末爆香，然后倒入胡萝卜、青椒、蘑菇、木耳翻炒至胡萝卜断生。

4.加入炒好的鸡蛋碎，加入适量的盐、鸡精、酱油、白糖炒均匀。

5、加入适量淀粉水，汤汁粘稠干燥即可出锅。

以上是我总结的，希望对大家有所帮助。

我是@跳动了味蕾 ，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴。如果你不知道每天吃什么，你可以关注我！每天给你带来家常饭！

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