什么蔬菜可以搭配?
舌尖美味
3分钟前
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什么蔬菜可以搭配?
煮肉丸汤鲜嫩,弹滑爽口,老少皆宜。一般宴席上煮肉丸不配蔬菜,只放一些葱花香菜来提鲜和点缀,
另一方面,牛肉、羊肉和猪肉可以用来煮球。根据肉类和个人喜好,可以搭配一些绿叶蔬菜,如菠菜、卷心菜、芽菜、荠菜、常青、海带丝、冬瓜、罗卜等。这是我做的菠菜猪肉丸
也可以把菜打碎,拌在肉里做丸子
红萝卜肉丸
青菜肉丸
猪肉丸白萝卜
牛肉丸
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一岁半的宝宝冬瓜牛肉丸怎么样?
牛肉适量 、葱 、姜 、淀粉 、盐少一点(可以不加) 、少许生抽(不加) 、植物油(核桃油) 、冬瓜 、白菜 、香菜
适量牛肉可以用柠檬腌15分钟
将其放入烹饪棒中,去除牛肉上的筋皮
打碎,因为是宝宝吃的,可以打碎一些
之后双手沾油,搓成丸子,盖上保鲜膜,冷冻冰箱,营养不流失,可以放三个月
冬瓜切丁,放入沸水中,然后放入牛肉丸,小火煮
快出锅放点蔬菜,撒上葱花或香菜粉,滴几滴核桃油,出锅
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