怎样自己在家做寿司？

家里怎么做寿司？

配料：米饭1碗，海藻1片，黄瓜1片，胡萝卜1片，鸡蛋2片。

辅料：适量的李锦记xo酱。

步骤：

1、准备食材。

2、把鸡蛋摊成蛋饼。

3、将蛋饼切成长条，胡萝卜切成长条，黄瓜切成长条备用。

4、在寿司卷帘上准备一层保鲜膜。

5、放一片海藻。

6、铺一层米饭。

7、把黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。

8、加入一些李锦记XO酱。

9、用卷帘把寿司紧紧卷起来定型。

10、可食用切成小段。

如何在家做寿司？DIY寿司的 ***

幸运的是，寿司很简单。你一学就能学会。现在和大家分享一下。食材不固定。根据大家的口味，里面夹的材料可以自己搭配。

1主料准备:蒸米饭，趁热加寿司醋(米饭:醋 按5:1） 搅拌均匀，凉快待用。如果想要米饭粘一点，可以适当加些糯米。

2辅料准备:煎蛋饼切丝，喜欢黄瓜胡萝卜。火腿等切丝待用(喜欢肉松、辣椒酱、沙拉酱等的同学，请准备好这些食材待用)。

3在案板上铺上寿司帘(超市可以买到，我记得好像是好时光还是哪个牌子的海藻买大包送给这个)，然后拿一片海藻片或者紫菜片放正。

4认真地在海藻片上码上冷米饭 ，根据自己的喜好掌握厚度，没有特殊要求。在海藻的一端留下一个宽的空白，以便后续卷起。

然后就是铺菜了。之所以把食材切成条状，是为了这个时候好铺。铺上自己喜欢的菜后，可以撒点肉松或者沙拉酱。