芝麻丸最简单的方法
芝麻丸,这道传统而美味的甜品,不仅口感醇厚,营养丰富,而且 *** 过程极其简便,下面就为您呈现最便捷的芝麻丸 *** *** :
所需材料:
- 高品质白芝麻 200克
- 红糖适量(推荐量为100克)
- 温水适量
操作步骤:
1、在平底锅中以中低火烘烤200克白芝麻,直至其变为淡黄色并飘散出诱人的香气,这样的处理能充分激发芝麻的香醇味道。
2、待炒过的芝麻完全冷却后,将其置入搅拌机或研磨机内,打磨成细腻的粉末,若追求更纯正的传统风味,您亦可以选择使用石磨慢慢研磨成芝麻酱。
3、将制得的芝麻粉倒入宽敞的大碗中,然后徐徐加入约100克红糖,用筷子或者手动搅拌器轻轻拌匀,记住,这里的甜度可根据个人口味自由调整。
4、接着,逐渐添加适量的温水,一边加水一边搅拌,直至形成黏稠但不粘手的面团,确保水分适中,以便于塑造丸子。
5、将混合好的面团置于平整的工作台上,利用双手搓揉成一个个小巧圆润的丸子,丸子的大小和形状可根据您的喜好随意定制。
6、 *** 完成的芝麻丸即可立即享用,亦可装入密封保鲜盒中冷藏保存,随时品味这份传统美食带来的甜蜜滋味。
通过以上步骤,你就能轻松在家 *** 出美味又健康的芝麻丸,让这道传统的甜点成为家中不可或缺的小零嘴。
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