怎么自己制作巧克力?什么材料

主要原料：

- 巧克力酱 250 克

- 君度力娇酒 15 毫升

- 黄油 15 克

辅助配料：

- 可可粉 适量

步骤如下：

1、在模具内部涂抹一层薄油，以确保烤纸能紧密贴合。

2、接着，使用烤纸覆盖模具底部和侧面，并用细绳绑紧固定。

3、将250克巧克力酱倒入耐热玻璃杯中。

4、将装有巧克力酱的杯子置于热水中进行隔水加热，直至巧克力完全融化。

5、加入15克黄油，持续搅拌直到两者充分融合。

6、取出杯子，慢慢注入15毫升君度力娇酒，继续搅拌均匀。

7、将混合液小心倒入预备好的模具中，平整表面，随后将其放入冰箱冷藏，至少保持2小时。

8、待巧克力凝固成形后，连同烤纸一起从模具中取出，使用预热的刀具切成大小适中的长方形块状。

9、将切好的巧克力块逐一浸入可可粉中，使其均匀裹满一层浓郁的可可粉。

10、整齐排列在礼盒或密封容器内，即可保存待享用，亦或是赠予亲友。

通过以上步骤，你就可以轻松在家 *** 出香醇可口的巧克力了！