菜花炒肉的做法
舌尖美味
2个月前
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菜花炒肉是一道美味又健康的家常菜。首先将肉切成片状，用盐、料酒、生抽腌制15分钟。准备姜蒜末和葱段备用。锅中加油热后，加入姜蒜末和葱段爆香，再放入腌制好的肉片翻煎至变色。倒入菜花翻炒均匀，调入适量的盐、糖和鸡精调味即可出锅。这道菜简单易做，营养丰富，适合全家人享用。
<!DOCTYPE html> <html> <head> <title>美味家常菜——花椰菜炒肉</title> </head> <body> <blockquote> <p>菜花炒肉是一道美味又健康的家常菜，首先将肉切成片状，用盐、料酒、生抽腌制15分钟，准备姜蒜末和葱段备用，锅中加油热后，加入姜蒜末和葱段爆香，再放入腌制好的肉片翻煎至变色，倒入菜花翻炒均匀，调入适量的盐、糖和鸡精调味即可出锅，这道菜简单易做，营养丰富，适合全家人享用。</p> </blockquote> <h2> *** *** :</h2> <ol> <li>五花肉切薄片，红椒、葱段、姜丝和蒜末分别备好。</li> <li>锅中加油热后，放入姜蒜末和葱段爆香，再放入腌制好的肉片翻煎至变色，加入切好的菜花翻炒均匀，调入适量的盐、糖和鸡精调味即可出锅。</li> </ol> <p>为了健康起见，建议使用瘦肉（如猪五花肉）而非肥肉。</p> </body> </html>
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