全素菌菇汤做法步骤

*** 全素菌菇汤的详细步骤如下：

原材料：

- 蟹味菇 适量

- 杏鲍菇 适量

- 白玉菇 适量

调料：

- 新鲜葱 几根

- 生姜 几片

- 精盐 少许

- 白胡椒粉 适量

特色亮点：

一款让你眉毛都鲜掉的纯素杂菌汤，营养丰富且口感醇厚。

操作指南：

1、先将各种菌菇的老根剔除，然后仔细清洗干净，准备几片新鲜的葱段和姜片。

2、在锅中加入适量冷油，加热后放入葱段和姜片，用中小火慢慢爆香。

3、当葱姜的香气四溢时，把处理好的各类菌菇倒入锅中，翻煎片刻让其充分吸收葱姜的香味。

4、加入足够的清水，启动养生壶的“养生汤”模式，让菌菇在慢炖的过程中释放出丰富的营养和鲜美的味道，大约需要炖煮一个小时。

5、待汤汁浓郁醇厚时，关火前撒入适量精盐和白胡椒粉进行调味，轻轻搅拌均匀，让每一滴汤都充满层次感。

这款全素菌菇汤不仅保留了食材的原始风味，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的理想选择，享受这道美味的同时，也为身体注入满满的活力。