蒜蓉油麦菜最正宗的做法

舌尖美味 2分钟前阅读：2 评论：0

蒜蓉油麦菜最正宗的做法

配料:油麦菜1株，蒜头5瓣，干辣椒2片，蚝油适量，盐适量，食用油适量

步骤:1。准备食材，超级简单，有木有哈

2.油麦菜摘下老叶，一叶一叶洗净，切成段备用

3.蒜头切蒜末，辣椒切段备用

4.拿个碗，加一点盐，一勺蚝油，一点水，做汁备用

5.取一锅开水，加入少许食用油和盐，将切好的油麦菜焯一下，捞出控干水备用

6.在热锅中加入少许食用油加热，将蒜末和辣椒段倒入爆香中

7.闻到蒜味后，倒入准备好的汁煮沸

8.将煮好的酱汁倒在煮熟的油麦菜上

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