香菇菜心的做法大全及香菇菜心的做法大全图解
香菇和菜心是两种非常常见的食材,它们的搭配可以制作出一道既美味又健康的菜肴。今天,我们将会为大家介绍几种简单易行的香菇菜心做法,并配有图解,让大家更加容易学会。
香菇炒菜心
步骤一:将菜心用水洗净后切成小段,香菇洗净后切片备用。
步骤二:热锅凉油,加入姜蒜爆香,然后放入香菇煸炒一会儿。
步骤三:放入菜心,翻炒均匀,加入鸡精、盐、胡椒粉调味即可。
香菇菜心木须炒肉
步骤一:将猪肉切成丝,葱姜切末,香菇洗净切片,菜心洗净切段备用。
步骤二:锅中放油,油热后放入肉丝煸炒至变色,加入盐、胡椒粉、酱油翻炒均匀,放入香菇翻炒一两分钟。
步骤三:放入菜心、葱姜末翻炒至菜心变软,加入少量糖,再次翻炒均匀即可。
清炒香菇菜心
步骤一:将菜心去除老叶子,洗净后切成小段,香菇洗净切片备用。
步骤二:锅中放油,烧热后加入姜蒜翻炒,然后放入香菇翻炒至香气四溢。
步骤三:加入菜心翻炒,加入少量糖和盐调味即可。
以上就是三种简单易行的香菇菜心做法,不仅美味可口,还更加营养健康。希望大家喜欢。
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