花胶汤15种配方
花胶汤有15种配方,包括:**花胶排骨汤、花胶土鸡汤、花胶鳄鱼汤、花胶竹笙鲜菇汤、花胶竹荪汤、花胶鸡丝汤、花胶虫草花乌鸡汤、花胶莲子鸡汤、花胶猪脚姜、花胶豆腐蔬菜汤、花胶海带排骨汤、花胶银耳汤、姜葱花胶炖鳄鱼、花胶响螺汤、花胶瘦肉汤、花胶杂菜猪骨汤**等。这些配方都有滋阴补肾、增强免疫力、补充胶原蛋白等功效。
花胶汤15种配方
配方一:花胶鸡汤
配料:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、料酒、盐。
步骤:
1、提前一晚用冷水浸泡花胶;
2、鸡块在沸水中焯水,然后与其他配料一起放入锅中煮汤;
3、煮好汤后,将花胶放入其中继续炖煮,加盐调味。
配方二:胡萝卜鱼肚汤
配料:鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、芝麻油。
步骤:
1、将鱼肚和胡萝卜切好备用,姜葱切片;
2、将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜葱放入炖锅中,加水煮沸,炖煮35分钟;
3、加盐、味精、胡椒粉、芝麻油调味即可。
配方三:猴头菇炖花胶
材料:花胶、猴头菇、猪肉、淮山、枸杞、姜片、盐适量。
步骤:
1、将猴头菇浸泡在水中一晚发好;
2、将蒸熟的花胶放入冰箱冷藏24小时;
3、将花胶和猪肉切块,焯水去腥味;
4、将所有材料放入炖锅中,慢炖3小时,出锅后加盐调味。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。