家里有哪些粥简单又好吃？

家里简单又好吃的粥有很多，如小米粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、紫菜蛋花汤粥等。这些粥做法简单，食材常见，营养丰富，适合早餐或晚餐食用。

家里有哪些粥简单又好吃？

皮蛋瘦肉粥

配料：皮蛋、瘦肉、姜丝

做法：

1、大米用清水浸泡，皮蛋切丁，瘦肉切碎，姜切丝，葱切葱花。

2、将瘦肉放入沸水中焯水。

3、将清水放入锅中，大火烧开，将姜丝、大米、半个皮蛋放入锅中，小火煮20分钟。

简单的海鲜粥

1、准备油菜、海米、扇贝柱、大米。

2、将油菜切碎，将海米和扇贝柱浸泡一段时间，将大米洗净，准备一些姜丝。

3、将大米和海米、扇贝柱一起放入锅中，加入水煮。

紫薯粥

1、大米洗净，浸泡30分钟，紫薯去皮切成大小块，陈皮洗净上面的灰尘。

2、将紫薯和大米放入电饭锅中，按煮粥功能煮熟。

粗粮粥

各种豆类小米、大米等

1、将大豆、红豆、绿豆、红枣洗净，放入锅中，抓两把小米，抓一把大米洗净，一起放入锅中。

2、加水，掌握自己的水量，如果早上加点主食，多加点水，比较稀；如果不想加主食，少加水，比较稠。

3、加入电高压锅，按下豆类/粗粮粥功能键（如果没有这个功能，就按下煮粥功能键），完成后焖一会即可。