用酵母粉做面条的正确方法?
舌尖美味
4分钟前
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用酵母粉做面条的正确 *** 是将酵母粉放入温水中搅拌均匀,静置几分钟让其活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直至面粉成絮状。最后揉成面团,盖上盖或湿布放置在温暖处醒发。当面团醒发至原来的两倍大时即可,这样就可以 *** 出美味的面条了。
以下是修正后的内容:
用酵母粉做面条的正确 *** ?
一公斤面粉和五克酵母粉,我建议你将酵母粉先放入温水中搅拌均匀,然后再放入面粉中搅拌均匀,这样可以确保酵母粉被充分激活,使面条更加松软,接下来,你可以把少量的面粉放入温水中,搅拌成大絮凝剂,然后揉成团,如果你想更方便一些,可以把酵母粉放在半碗温水里,等它完全溶解后再和面条一起 *** 。
希望这能满足你的要求!
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