连续一个月每天早晨吃一个馒头和小米粥有什么好处？

每天早晨吃一个馒头和小米粥连续一个月可以带来许多好处。小米粥富含膳食纤维和维生素B族，有助于促进消化和肠道健康，预防便秘。馒头则是一种低热量、高纤维的主食，有助于控制体重。这种饮食方式还有助于提高免疫力，促进血液循环和降低血脂。坚持一个月的这种饮食方式可以带来许多健康益处。

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连续一个月每天早晨吃一个馒头和小米粥有什么好处？

一是开胃： 很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点，在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜，北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都高于稻、麦，小米还含有胡萝卜素，每百克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥，小米磨成粉，可制糕点，美味可口，不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，不论是产妇还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

除了开胃之外，小米粥还有安神养心的功效，人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，她的养生方案中提到早上会喝玉米粥，因为玉米粥含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神，如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃，晚上一定要喝小米粥，因为小米被誉为“五谷之王”，具有安眠、养胃、助消化的功效，晚上喝小米粥有助于睡眠，而且小米中的维生素B1含量高，对神经有很好的滋养作用。

早餐吃什么最快还有营养？

科学的早餐应包括四种类别的食物：碳水化合物以提供能量，蛋白质以供应氨基酸，维生素和无机盐以提供维生素和矿物质，以及提供钙的奶制品和豆制品，早餐是一天中最重要的一餐，早餐摄取的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来，均衡的饮食和健康的生活习惯对于每个人的健康都非常重要。

一顿营养的早餐能够使激素分泌很快进入正常并达到高峰，给身体提供必需的能量和营养，经过一夜的睡眠，人体储存的营养和能量消耗殆尽，大脑和身体的各器官需要摄取营养，一顿营养的早餐能够一下子给身体带来活力、健康和更佳的营养水平。

早餐的重要性不言而喻，不吃早餐会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉处于非健康状态，相反地，想要减肥的人们更应该吃早餐了，不吃早餐反而容易增肥，因为早餐摄入的食物更易转化为皮下脂肪储存起来，所以早餐必须要吃！

国家为西部学校配备的营养早餐是根据学生们的身体需求制定的，注重营养搭配，早餐的合理搭配能够提供优质蛋白、维生素及充足的水分，这些都是提高免疫所不可缺少的，优质蛋白、维生素及充足的水分都是保证身体正常运转的重要因素。

早餐应该注重多种品种的摄取，选择富含优质蛋白、维生素及矿物质的食物，远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物，同时要注意营养均衡和健康选择，这样才能保证身体所需的营养和健康。