日本豆腐怎么煮才没有腥味？

煮日本豆腐时想要去除腥味，可以尝试以下 *** ：将日本豆腐切成薄片，用沸水焯水去除血沫，再加入调料和配菜煮至入味即可。也可以在烹饪前用料酒、姜片、葱段腌制日本豆腐，或在烹饪时加入适量的醋、柠檬汁等来去腥。根据个人口味和喜好来选择最适合的 *** 。

以下是修正、修饰和补充后的内容：

日本豆腐怎么煮才能没有腥味呢？

加点醋：按500克米加1毫升醋的比例放点醋，可以让米饭变软，容易储存，防止米饭变酸，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而会更有味道。

加点油：加入一汤匙油搅拌均匀的米饭，香滑软糯，颗粒分明，绝对不会粘锅，这个 *** 非常适合不喜欢吃锅巴的人。

加点盐：这种 *** 仅限于剩饭的再蒸过程，如果你不能吃剩下的米饭，你需要再蒸一次，再蒸的米饭总是有一种味道，不如新煮的好吃，如果在蒸剩饭时加入少量盐水，可以去除米饭的异味，让米饭更加美味。

加点茶：用茶煮饭是一种非常独特的 *** ，可以使米饭的颜色、香味、营养都变得更好，用茶煮米饭，不仅可以油腻、清口，还有助于帮助消化，其实做法非常简单，只需要把煮好的水换成泡好的茶就可以了，但请注意，不要喝太多的茶，否则茶的味道可能会掩盖住米饭本身的香味。

在煮日本豆腐时，也可以尝试加入一些香料或者调料，如姜、蒜、胡椒粉等，这些都可以增加日本豆腐的风味，减少腥味。

希望这些建议对你有所帮助！