豆豉包菜炒肉片做法?
舌尖美味
2分钟前
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豆豉包菜炒肉片是一道家常菜,做法如下:首先将肉片炒至变色,加入豆豉和蒜末爆香,再放入包菜翻炒至软熟,最后加盐和鸡精调味即可。包菜口感脆嫩,搭配肉片和豆豉的鲜香,非常美味。
豆豉包菜炒肉片的做法,简单又美味!
步骤 1:
包菜洗净,切成块,五花肉也切成片,切一些葱姜蒜末备用。
步骤 2:
锅里加油热,放入葱姜蒜爆锅,然后加入五花肉片煸炒至变色,接着放入适量郫县豆瓣酱,继续小火翻炒均匀,加入干豆豉后,再小火翻炒一会儿,加入少许白糖、料酒、酱油,再加入一些鸡精提味。
步骤 3:
加入圆白菜炒至变软,然后就可以出锅了,最后可以用少许淀粉勾芡,使菜肴更美味。
就是这样啦!豆豉包菜炒肉片就做好了!简单易学,快来试试吧!
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