银耳汤是一道非常受欢迎的清补凉甜品，它以银耳为主材料，再加上红枣、百合、莲子、桂圆等多种食材，具有美容养颜、滋阴润燥、补充营养等功效，而且口感也非常清甜可口。那么，今天我们就来分享一下银耳汤的家常做法及视频教程，让大家也能在家轻松制作出美味健康的银耳汤。
银耳汤的家常做法：
所需材料：
银耳，红枣，百合，莲子，桂圆，冰糖，清水
做法步骤：
1.将银耳用水泡软备用；
2.将红枣洗净去核，百合和莲子泡水后洗净备用；
3.将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，放入适量冰糖；
4.将砂锅放入火上煮沸，然后转小火煮1-2小时即可；
5.开火前可以适量加入蜜枣或其他食材来调味（可根据个人口味自行添加）。
银耳汤的视频教程：
视频链接：
-rBihaCo
通过这个视频教程，你可以清晰地了解到银耳汤的制作步骤及细节。从需要准备的材料到每一步的具体操作，都有详尽的说明。同时，视频中还提到了一些注意事项和技巧，如加冰糖时的注意事项、选择砂锅的技巧等等，这些都对制作出一碗美味的银耳汤非常有帮助。
Tips：
1.银耳泡发时间最好在2-3小时，发好的银耳不要切太小；
2.煮银耳汤的砂锅最好不要用铁锅，否则会影响银耳的美观；
3.煮银耳汤的时间不要过长，否则口感会变得粘稠。
银耳汤的做法非常简单，只需要准备好材料并按照步骤操作即可。尝试着在家制作一碗美味的银耳汤，享受它带来的健康和美味吧！
0