薏米冬瓜排骨汤的做法是什么？

薏米冬瓜排骨汤是一款营养丰富的健康汤品，材料主要包括薏米、冬瓜和排骨。做法是：先将薏米用清水浸泡30分钟；将排骨洗净，切块；然后放入锅中加入适量水，大火烧开后转小火炖煮30分钟；最后再加入切好的冬瓜，继续炖煮5分钟即可。此汤不仅口感滑嫩，而且营养价值丰富，对身体有很好的保健作用。

1、主要食材：排骨750克、冬瓜300克、百合40克、薏米80克、生姜适量。

2、薏米和百合需要提前泡2个小时。

3、将排骨放入冷水中，把浮沫捞掉后沥干水分备用。

4、然后将冬瓜去皮去籽切块，生姜切片。

5、接着将所有的材料全部放入电饭煲内。

6、然后在电饭煲的米饭档位下加入足够的水，以及料酒、酱油和适量的盐，再按下电源键进行烹饪。

7、等煮好之后，就可以撒上一些葱花来调味了，这道美味的薏米冬瓜排骨汤就做好了。