如何蒸长条花卷？

蒸长条花卷的步骤如下：，，1. 准备面团：将面粉、酵母、糖和水混合搅拌均匀。，2. 揉面：揉成光滑的面团，放置15分钟让其发酵。，3. 包入馅料：将切好的蔬菜或肉末等放入面团中包裹好。，4. 烤箱预热：在蒸锅中加入适量水烧开，然后将花卷放入蒸锅中蒸熟即可。

面粉半斤

辅料：麻酱两大勺、香油1大勺、蜂蜜一大勺、盐适量

1、使用发酵粉和酵母搭配温水，将面条分成一半，醒发15分钟后，再加入剩下的另一半，混合均匀。

2、将面团揉成长条状，放入模具中，保持约一尺宽，三尺长的方形。

3、使用筷子，宽度约为其厚度的一半，插入面团中心，形成四层螺旋形的图案。

4、用刀在中间部分切断，切成3厘米左右的小块。

5、在蒸锅中加入少量水，把切好的花卷放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

是 *** 长条花卷的步骤，通过调整面团的硬度和搅拌的方式，可以使花卷更加饱满且口感丰富，也可以根据个人口味添加其他配料，如酱油、葱花、黄瓜丝等，使花卷更具特色。