什么人不可以吃紫苏？

紫苏是一种具有药用价值的植物，有些人群在食用后可能产生不良反应。孕妇、哺乳期妇女和有慢性疾病的人应避免食用紫苏。过敏体质者也应谨慎食用。对于那些正在服用抗凝血药物或患有胃肠道出血症的人来说，也应避免食用紫苏。适量食用紫苏对大多数人是安全的，但在食用前更好先咨询医生的意见。

什么人不可以吃紫苏？

阴虚盗汗、温病、气虚、阴虚久咳、脾虚便溏者不可以吃紫苏。

紫苏是生活中常见的蔬菜，具有很高的药用价值，紫苏味辛，性温，具有解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒之效，临床药用常用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症，现代药理学研究发现紫苏含有的挥发油是其药理活性成分，紫苏具有解热、抗菌、抗过敏、调节血脂等作用，紫苏不是所有人都适合食用的，温病、气弱表虚者、气虚、阴虚久咳、脾虚便溏者不可以吃紫苏。

由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核。

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佛手瓜可以和紫苏一起炒吗？

可以的，佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，18世纪传入美国，后传到欧洲，再传入非洲，同世纪传入东南亚各国，日本在1917年从美国引入，约在19世纪传入我国，在中国长江以南各省都有栽培，以云南、贵州、四川、浙江、广西、广东、福建等省栽培最多。