教香酥童子鸡，哪里学童子鸡，香酥童子鸡怎么做？

教孩子做香酥童子鸡的 *** 和步骤，需要从选材、烹饪等环节进行。首先选择优质的鸡肉，处理干净后切块。然后将油烧热，放入葱姜蒜炒香，再加入鸡块翻煎至两面微黄。最后加入料酒、生抽、白糖、盐调味，出锅即可。此道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐或节日食用。

"童稚的香味不仅始于明末清初时期，而且一直延续至今，这款酥脆的童子鸡原本出自于皇家宴会厅，在当时被认为是珍品美食，它的外观金黄，口感外皮酥脆内部嫩滑，就像我们常说的，童子鸡的美味直让人欲罢不能。"

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