草莓酱制作方法？

草莓酱是由新鲜草莓和糖制成的甜品。它可以用作蛋糕、披萨、饼干或其他甜点的配料。它的口感酸甜适中，可以增加食物的美味度。只需将新鲜草莓去皮切片，加入适量糖搅拌均匀即可。需要注意的是，糖的用量要控制好，以免过于甜腻。

草莓酱是一种非常简单且美味的食品，可用于做饼干、蛋糕、冰淇淋等多种甜点，以下是草莓酱的一般 *** 步骤：

1、洗净草莓去蒂后切块，放入锅中。

2、加入适量砂糖和少许水，用小火慢煮约5-10分钟，让草莓变软以便做成酱。

3、使用勺子或搅拌器将草莓压成泥状（可根据个人口感决定是否要压成泥状）。

4、接着加入柠檬汁，继续搅拌直至混合均匀。

5、再用小火慢煮约10-15分钟，让酱变得浓稠起来，同时避免长时间熬制过热，以免破坏草莓的原味。

6、煮好后，立即熄火并放置在阴凉处冷却，然后装入容器中妥善保存。

就是草莓酱的基本 *** *** ，具体口味可以根据个人喜好进行调整，希望对你有所帮助！