我妈大凉菜怎么样?

舌尖美味 5分钟前 阅读:2 评论:0
妈妈的大凉菜做得非常出色。这道菜是由各种新鲜蔬菜和香料制成的,口感鲜美且营养丰富。尤其是那些颜色鲜艳的蔬菜,让人食欲大增。这款凉菜是妈妈的经典之作,每次回家都会让我感到惊喜。

生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜调料:盐、白醋、白糖、芥末油 *** *** :

1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对切;松柳芽切段。

2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋、白糖、芥末油、芝麻油搅拌均匀,小贴士:

1、不喜欢芥末味的可以不用芥末油。 2、这道菜也可以用沙拉酱、盐和糖混合。

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