怎样用熟牛肉做红烧牛肉面?

舌尖美味 3分钟前 阅读:2 评论:0
这个教程将教你如何使用熟牛肉 *** 红烧牛肉面。你需要准备熟牛肉、姜片、料酒、生抽、老抽、糖、水和面条。将熟牛肉切成块状,用沸水焯水去腥味。加入切好的姜片,炒出香味后放入调料翻炒均匀。加入煮好的面条和炒好的牛肉块,翻炒均匀即可。,,以上就是简单的红烧牛肉面的做法,希望对你有所帮助。

牛肉(约100克)、大葱(半根)、姜(一小块)蒜(三瓣)、碱面(适量)

辅料:番茄酱(3大勺)、生抽(2大勺)、盐(适量)、花椒(一把)、八角(2颗)、肉桂(2片)、豆瓣酱(2勺)

红烧牛肉面的做法步骤:

1、先准备材料:将牛肉切小块。

2、葱切段,姜切片,蒜切片。

3、准备调料:将花椒和八角洗净。

4、锅热后倒入油,下葱姜蒜花椒翻炒至微黄色捞出备用。

5、炒好的牛肉加入豆瓣酱、生抽、番茄酱、少量水,调成牛肉汤。

6、加入适量盐继续炖煮1-2小时,直到牛肉软烂入味。

7、然后加入煮好的面条,再加入之前炖煮的牛肉汤,撒上香菜即可。

就是用熟牛肉做的红烧牛肉面的详细做法,希望对你有所帮助!

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