烤箱烤饼的做法？

烤箱烤饼是一种非常简单快捷的烹饪 *** 。首先将面粉、糖和酵母混合，加入水搅拌均匀；然后把面团发酵至两倍大；接着将发酵好的面团放入预热至200度的烤箱中烘烤15分钟左右即可。

食材：

面粉 200 克，

酵母粉 20 克，

熟白芝麻 25 克，

蛋液 适量，

葱花 适量，

盐 2 克

1. 在面粉中加入酵母粉，分次倒入清水，揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹，发酵约1 小时。

2. 取出发酵好的面团分成两部分，然后将面团擀成面团，刷上食用油，撒上盐葱，卷起来，擀成饼状，做成生坯。

3. 将锡纸放入烤盘中，刷上食用油，将生坯两面刷上蛋液，撒上白芝麻放入烤盘中。

4. 烤箱温度180 度，烤15 分钟。

小贴士：

根据烤箱的具体情况，一定要把握好烤饼的时间。