素炒圆葱正宗做法？

素炒圆葱是一道健康美味的传统中国菜。将新鲜的圆葱洗净后切成段，用油爆炒至微黄色，加入盐、生抽调味即可。这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道适合各个年龄段人群食用的佳肴。

1、食材：洋葱、青椒、蒜适量、盐适量、生抽适量。

2、准备适量蒜，切成蒜片，锅中加油，油热后，将蒜片放入锅中炒香。

3、准备适量青椒，切成块，放入锅中炒一下。

4、准备适量洋葱，去皮后切成块儿，洗去辣味，控干水分，放入锅中，与青椒一起翻炒。

5、加适量食盐，根据自己的口味进行调整。

6、然后加入适量生抽，搅拌均匀。

7、将炒好的洋葱炒至软烂，即可盛出食用，十分美味。