蜂蜜蛋糕怎样做?
*** 蜂蜜蛋糕非常简单。你需要准备400克面粉、200克白糖、250克鸡蛋和1茶匙发酵粉。在一个大碗中将面粉、白糖和鸡蛋混合在一起。慢慢加入发酵粉,并用打蛋器搅拌均匀。倒入适量的牛奶并继续搅拌,直到形成面糊。将面糊倒入预先涂抹了黄油的烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤30分钟即可。 *** 好的蜂蜜蛋糕口感松软,甜而不腻,是美食爱好者的更爱。
将黄油和砂糖混合,然后过筛备用。
步骤二:在一大碗中打入鸡蛋,与砂糖一起搅拌,直到颜色混合均匀并产生微小泡沫。
步骤三:接着加入泡打粉,并继续搅拌,泡打粉可以用来增加面糊的湿度,使它更易烘烤。
步骤四:加入绿茶浓缩液、蜂蜜、牛奶和植物油,这些成分可以为面糊增添不同的口感和风味。
步骤五:逐步将过筛后的面粉加入其中,搅拌成光滑的面糊。
步骤六:将面糊倒入涂了油的烤盘中。
步骤七:将烤盘放入预热至160摄氏度的烤箱中,烘焙30分钟,或者直至蛋糕表面变成金黄色且牙签插入蛋糕中心时没有粘附任何东西。
注意:在整个过程中,请确保保持烤箱内部的温度适中,避免过度烘焙导致的蛋糕表皮过脆或过软,在涂抹油和搅拌面糊的过程中,要保持搅拌器的高速运转,以确保面糊能充分混合。
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