红烧狮子头的配菜？

红烧狮子头是一道口感鲜美、色香味俱全的传统中式菜肴。其主要食材是猪五花肉和嫩豆腐，搭配以酱油、糖、料酒等调料炖煮而成。这道菜肴色泽红亮，香浓可口，是许多人的家常菜。它的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质和微量元素，对增强免疫力和提高身体素质有着显著的效果。红烧狮子头还可以搭配各种蔬菜或者米饭食用，满足不同口味的需求。红烧狮子头是一道美味可口的家常菜，深受人们喜爱。

1、红烧狮子头的主要材料包括：五花肉（选择七分瘦三分肥），糯米等。

2、先将猪肉剁成肉末，然后加入调味料如白胡椒粉、盐、酱油、白糖等，搅拌均匀，做成肉丸形状。

3、鸡蛋打散，淀粉和水调成糊状，将肉丸裹上面糊，然后在热油中炸至金黄色。

4、收汁时，撒上葱花、姜末，即可完成红烧狮子头的 *** 。

红烧狮子头的配菜可以是：糙米饭或者白饭，都可以搭配红烧狮子头食用，还可以配上一些蔬菜，如豆腐或香菇，增加营养。