生竹荪的家常做法？

生竹荪是一种口感鲜美、营养丰富的食材，适合多种口味。可以将竹荪洗净后切段或丝，然后用油炸至金黄色捞出备用；也可以用水煮熟后搭配调料食用，如鸡肉、猪肉等。

生竹荪的家常做法？

2、鲜竹荪切掉根部，用淡盐水泡一会。

　　3、泡好的竹荪切段，娃娃菜只用叶子部分，黄瓜刨成条。

　　4、烧半锅开水，放入少许浓汤宝，太多就会遮盖竹荪的鲜味儿了。

　　5、少许白胡椒粉，再加适量盐。

　　6、沸腾后放入竹荪，煮个5、6分钟。

　　7、再放入娃娃菜叶和黄瓜条，再煮约2分钟就好了，出锅前可选性放入少许鸡精。

　　8、爽脆鲜香的竹笋汤完成