怎么炖下奶猪蹄汤下奶？

可以采用黄豆与红枣、枸杞一同熬煮的方式来 *** 下奶猪蹄汤。将猪蹄放入锅中加入适量的水，然后放入洗净切好的黄豆和红枣、枸杞一起慢炖至熟透即可。这款汤含有丰富的蛋白质和多种维生素，对于下奶效果非常好，特别适合在哺乳期间食用。

选用的原料有：猪蹄2只、黄豆150克、干香菇2个、红枣6-8颗和枸杞少许，首先需要准备黄豆、干香菇等食材进行浸泡，黄豆在泡发过程中需要预先一晚浸泡，在选购猪蹄时，建议选择新鲜无毛的，切块后用水焯一下，去掉浮沫，再捞出。

将猪蹄、黄豆、红枣、香菇和姜片放入砂锅（也可以使用别的锅）中，加入足够的水，水位应控制在高过猪蹄约3厘米的位置，防止炖煮过程中溢出，大火烧开后转为小火慢慢炖煮，时间约为四小时左右。

出锅前五分钟左右可以适当添加枸杞和适量的盐调味，这样可以让汤汁更加美味且具有更好的补钙效果，以上就是如何炖出营养丰富的下奶猪蹄汤的 *** ，希望对你有所帮助！