生蝉蛹怎么做好吃?

舌尖美味 23分钟前 阅读:2 评论:0
生蝉蛹是一种非常美味的食物。你可以选择新鲜的生蝉蛹来做各种美食,比如做汤、炒菜、蒸饭等。要 *** 美味的生蝉蛹,你需要将生蝉蛹清洗干净,并且将其浸泡在水中以去除表面的杂质。你需要准备一些调料,如盐、葱、蒜等,以及一些油。将葱、蒜剁碎后和调料混合在一起,然后将生蝉蛹加入混合好的调料中,用中小火慢慢炖煮。你可以在锅中加入一些香菜或者葱花,增加口感的层次感。这种自制的生蝉蛹不仅健康,而且味道鲜美。

生蝉蛹怎么做好吃?

1、油炸蝉蛹

材料:蝉蛹250克、油、盐各适量

做法:将蝉蛹清洗干净,淋干水分;

锅内油烧热,放入蝉蛹炸至金黄;

然后将蝉蛹控油盛出,撒上适量的盐即可。

2、爆炒金蝉

材料:金蝉、葱、花椒、盐、酱油、油各适量

做法:将金蝉清洗干净,放入盐水中浸泡;

锅内油烧热,爆香花椒、葱,放入金蝉大火爆炒;

然后加入少许酱油入味;

再加入少许盐,炒至两面焦黄即可。

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