木瓜排骨汤做法?

舌尖美味 1分钟前 阅读:2 评论:0
木瓜排骨汤是一款美味营养的汤品。准备好排骨、葱、姜和适量的清水。将排骨清洗干净后放入锅中煮沸,捞出沥干水分备用。用葱切段,姜切片。在另一个锅中加入适量的油热后,加入葱段和姜片炒香。然后加入煮好的排骨翻煎至两面微黄,再加入料酒煮一会儿。加入适量的盐调味,炖煮一段时间让汤汁入味即可。这款汤品不仅口感醇厚,而且富含钙质和蛋白质,对身体有诸多益处。

"木瓜排骨汤的做法"

主料:

木瓜, 排骨, 红枣, 枸杞.

配料:

葱段, 姜, 蒜, 食用油, 食用盐, 白醋, 香油, 酱油, 鸡粉.

*** *** :

1、首先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

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