黄油面包做法家庭版黄油蛋糕?

舌尖美味 17分钟前 阅读:2 评论:0
这篇关于“黄油面包做法家庭版”的文章主要介绍了如何 *** 一份美味的家庭版黄油蛋糕。需要准备黄油、鸡蛋、砂糖和面粉等原料,并将其混合均匀。将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烘烤30分钟。用刀切出块状,即可享用美味的家常黄油蛋糕。

室温软化黄油,加入白砂糖后,先用打蛋器将其打至发白,然后将其蓬松,待所有材料准备就绪后,按照以下步骤进行:

1、将搅拌好的蛋液分别倒入四个碗中,并且每次添加都要用打蛋器进行电动搅拌,确保蛋液与黄油充分混合。

2、在四个碗中分别加入牛奶和奶粉,继续使用打蛋器将这些液体与面糊充分混合。

3、在这个过程中,我们还需要添加泡打粉和低筋面粉,为了确保面糊无干粉,我们需要在打蛋白的过程中,将面糊中的所有干粉都溶解掉。

4、我们将面糊平均地倒在已经预热过的烤盘中,放入预热到150℃的烤箱中,烘烤约45-50分钟,直到表面呈现金黄色且微膨胀。

在烘烤过程中要随时观察烤箱内的情况,以防止面糊过度烤焦或者颜色偏深,这样,就可以 *** 出美味的家庭版黄油蛋糕了!

标签:黄油蛋糕
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