素炒芹菜的做法？

当然可以。要 *** 一道简单的素炒芹菜，您需要准备新鲜芹菜和蒜瓣，将两者切成丝状，然后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味即可。在炒制过程中可适当加入少量的油来增加口感和色泽。您也可以根据个人口味调整食材比例，使菜品更加美味。

1/5 芹菜摘去叶子，洗净切段，大蒜切碎。

2/5 热锅凉油，下入大蒜末爆香。

3/5 加入芹菜快速翻炒2分钟。

4/5 加入适量的盐，一点辣椒粉和味精。

5/5 最后加入适量的开水，将芹菜充分翻炒均匀即可。

6/5 出锅装盘。