糯米粉红枣怎么做糕?

舌尖美味 2分钟前 阅读:2 评论:0

糯米粉红枣怎么做糕?

可口的选择。

2 将糯米洗净后浸泡3-4个小时,捞出滴干水分备用。

同时将红枣洗净,去掉核后泡发备用。

将糯米放入蒸锅中,用中火蒸40-50分钟。

倒入泡发好的红枣,拌匀,再盖上锅盖蒸10分钟。

取出后待凉。

将椰糖、糯米粉、椰浆、白糖放入锅中,加入适量的水,煮至浓稠状。

倒入之前蒸好的糯米和红枣中,拌匀。

将拌匀的糯米放入模具中,用手压紧。

再蒸15-20分钟即可取出切块上桌。

3 此外,根据个人口味喜好可以加入其他配料,如桂花、核桃仁等,提升口感和营养价值。

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