饼干家常做法配方?
1、准备材料:鸡蛋2个,细砂糖80克(可根据个人口味调整),盐1/2小匙,融化的奶油50克, 面粉320克(中筋即可)。
2、饼干的做法:将所有材料一起放入盆中,搅拌至均匀,然后把面团放在面粉上,再撒一些面粉在面团上,接着用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的薄片,静置30分钟后使用饼干模具或杯型器皿压出不同形状的饼干,最后用烤箱预热到160摄氏度,烘烤约20分钟左右即可。
请注意,以上仅为参考,具体的 *** *** 可能会因使用不同的面粉和工具而有所不同。
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