焖米饭怎么做好吃，土豆猪肉焖米饭的家常做法？
舌尖美味
9分钟前
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猪肉炖土豆大火烧开后转小火慢煮至熟软；将肉捞出备用；锅中加入适量水，放入土豆、料酒煮沸，撇去浮沫；再将牛肉倒入锅中，盖上锅盖，改用小火炖煮40分钟；最后撒入盐和鸡精调味即可。
土豆、猪五花肉半截、蒜苗梗，土豆去皮洗净切小块、猪五花肉切小块、蒜苗梗切细末，热锅凉油，将五花肉煎至两面微黄，倒入土豆块，继续翻炒均匀，然后加入蒜苗碎末和适量的盐、生抽、鸡粉调味，接着按照普通炖煮米饭的方式，放入米和水，加入搅拌均匀的五花肉材料，按下煲饭键，设定烹饪时间和方式完成焖饭过程，注意在焖饭过程中要避免饭煮得太软，可适当延长焖的时间以保持口感，完成后，不要急于打开盖子品尝，先静置几分钟，等米饭充分吸收酱汁味道后再轻轻一揭即可食用，最后可以配上一些红椒粒或者葱花作为装饰点缀，增添美味的同时也能提升餐桌的艺术感。"
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