干煸有机菜花最正宗的做法？

干煸有机菜花，将新鲜有机菜花清洗干净后控干水分，切段备用。锅中加入适量油烧热，倒入菜花翻炒均匀，同时加入适量食盐、生抽调味。炒至菜花断生即可出锅装盘。简单易学，营养丰富。

1、食材：有机菜花300克、猪肉适量、葱，姜，大蒜，盐，五香粉，味精适量、食用油，料酒，食醋，海鲜酱油适量。

2、有机菜花剥开清洗干净，控干水分。

3、猪肉切成薄片或丝准备。

4、葱，姜，大蒜切好备用。

5、锅中倒入食用油，待油温升高后，放入猪肉片煸炒。

6、加入葱，姜，五香粉，迅速翻炒，使菜花和肉片充分混合，断生即止。

7、倒入少量食醋，料酒，蒜末，盐，海鲜酱油，调味出勺即可。