咖喱猪扒饭其实是一道台湾人挺喜欢吃的快餐，属于经济实惠的饭菜之一。它的做法非常简单，就是用咖喱酱汁腌制猪排后煎炸，再放在米饭上淋上咖喱酱汁，通常会搭配蔬菜和鸡蛋。而肯德基推出的咖喱猪扒饭则是将独特的咖喱酱汁和鲜美的猪排结合在一起，搭配上米饭和蔬菜水果沙拉。两者看似差不多，其实还是有很多不同的。
首先就是口感上的差异，咖喱猪扒饭以煎炸的方式制作，口感更酥脆；而肯德基咖喱猪扒饭则是采用烤制方式，肉质更细腻柔软，而且更健康。其次是酱汁的味道不同，咖喱猪扒饭的咖喱酱汁颜色较深，味道比较重口味；而肯德基咖喱猪扒饭的咖喱酱汁则比较清爽，口感更适合大众。
最后就是价格方面的不同，咖喱猪扒饭通常价格在十元左右，而肯德基咖喱猪扒饭则要贵很多，价格大概在30元左右。不过这也成为了一种奢侈享受，吃起来感觉非常有面子，是不少年轻人的追求。
总之，咖喱猪扒饭和肯德基咖喱猪扒饭虽然都是以咖喱酱汁和猪排为主要原材料的美食，但口感、味道和价格都存在一些差异，大家可以根据自己的口味和需求来选择。
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