自己在家做薯条最简单的方法？

当然可以！在家 *** 美味薯条非常简单。首先将马铃薯去皮切片，然后加入橄榄油和盐搅拌均匀。最后放入预热的烤箱中，烘烤15分钟即可享用。这个 *** 无需任何复杂的设备或烹饪工具，是值得推荐的健康食品。

我们需要准备的食材包括红薯或普通马铃薯、食用油、盐以及烹饪工具，下面是一份简单易行的炸薯条食谱：

材料：

- 红薯或普通马铃薯 (4个)

- 食用油 (适量)

- 盐 (适量)

步骤如下：

1、将薯条洗净，去皮并浸泡10到15分钟以消除多余淀粉。

2、干净后，使用厨房纸巾彻底擦干薯条，以防止变得湿气过重，影响炸出的薯条口感。

3、在平底锅中加入适量食用油，加热到180-190度左右，如果没有温度计，可以在锅中滴一滴水，如果听到噼里啪啦的声音，说明油已经热了。

4、将薯条以小批次沾满面粉并放入锅中油炸，每次炸约三到四分钟或至金黄色，然后用漏勺取出置于厨房纸巾上让其沥干多余的油份。

5、待所有薯条炸完后，放在碗中并撒上少量盐，即可享用了。

除了上述 *** 外，我们还可以根据个人口味调整调料，比如加些葱花、蒜末或者喜欢的香料，只要做好准备工作，就可以在家里轻松 *** 美味的薯条了！