猪肉辣椒酱怎么做好吃又保质期长？

猪肉辣椒酱的 *** 需要选择新鲜的猪肉和各种香料，将它们切碎、搅拌均匀，再加入生抽、老抽、糖等调料调味。这种酱料不仅口感麻辣鲜美，而且保存期限较长，不易变质。只需将 *** 好的酱料放入冰箱冷藏即可食用，保留了其原始的风味和营养成分。

猪肉辣椒酱想要做出美味可口的菜肴，并非难事，需要将猪肉仔细清洗并切成丝状，然后将其剁碎，放入热油中，加入大蒜、生姜和大葱等调料，慢慢炒香，接着倒入煮熟的猪肉继续翻炒，再加入适量的料酒、生抽、味精以及多放一些油，使菜品更加鲜美可口。

把一种名为郫县豆瓣酱的调料也加入到腌制好的猪肉辣椒酱中，一起炖煮一会儿即可完成 *** 。