一道家常菜，满满幸福的味道，你最拿手的是那道菜？

这是一道以新鲜蔬菜为主的家常菜，口感鲜美且营养丰富。烹饪过程中注重了火候和调料的搭配，使其既有家常的温馨感，又具有独特的风味。当你尝一口这道菜时，不仅会感受到满满的幸福感，更能在味蕾中品尝到生活的美好。

怎样才能做好一道菜呢？在我看来，喜欢吃并且爱吃的更好 *** ，我喜欢烹饪各种鱼类，特别是海鲜，尤其是鳕鱼，鳕鱼带给我的快乐和满足感无法用言语表达。

除了做饭，我还喜欢在厨房里忙碌，看着锅碗瓢盆的交响乐，做出美味的菜肴，搭配的色彩鲜艳，吃起来更是营养丰富且健康。

每当我完成一道菜肴时，家人总是会赞美我的烹饪技艺，而我也会感到无比的满足和幸福，烹饪让我快乐，让我满足，在厨房这个小小的天地里，我会尽情地忙碌着。

一道美味的鳕鱼冷冻马鲛鱼块如何 *** 呢？首先需要准备好所需的食材，包括两条新鲜的鳕鱼、适量的色拉油、食盐、白胡椒粉、醋、味精、姜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香油、甘草、香叶、五香粉、白酒、白糖等。

具体的做法是：

1、鳕鱼去鳞，去内脏，剁成小块。

2、加入适量的盐、白胡椒粉、醋、味精、姜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香油、甘草和香叶进行腌制。

3、将腌制好的鳕鱼块放入冰箱冷藏一晚，让其充分吸收调料的味道。

4、煮一锅水，加入适量的淀粉搅拌均匀，制成淀粉糊备用。

5、锅中加油，烧热后将腌制好的鳕鱼块下锅炸至两面金黄，捞出备用。

6、锅中留底油，再加入剩下的调味料（白胡椒粉、醋、味精、姜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香油、甘草和香叶）炒匀。

7、将炸好的鳕鱼块再次下锅，慢慢翻煎，直到鳕鱼块表面呈现金黄色。

8、将炸好的鳕鱼块浸入调好味汁的淀粉糊中，翻煎至鳕鱼块全部裹上淀粉糊，即可出锅。

这是一道简单又美味的鳕鱼冷冻马鲛鱼块，您可以尝试一下，我相信您一定会喜欢的。