抖音上最近的网红电饭锅蛋糕是怎么做的？

抖音上最近流行的电饭锅蛋糕 *** *** 很独特。需要准备鸡蛋、砂糖和面粉。然后将砂糖打发至颜色加深，加入打散的鸡蛋搅拌均匀。接着加入已经预热好的电饭锅中，倒入面粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。最后盖上锅盖，设置烹饪模式为“煮饭”，煮约15分钟后即可享用美味电饭锅蛋糕。

在疫情期间大家都闲得无聊，于是各种大厨们纷纷露面，一款看似平常的网红蛋糕却被炒得沸沸扬扬，热度非常高。

这款网红蛋糕的操作步骤并不复杂，准备好一个干净的碗，并将鸡蛋轻轻地分开，然后把蛋黄放入另一个碗中，将低筋面粉用筛子筛过，然后倒入已经搅拌均匀的蛋黄牛奶液中，在搅拌的过程中，如果有面粉沉淀，需要再加入一些牛奶来帮助溶解，将装有蛋清的大碗与刚刚搅拌好的蛋黄糊充分混合。

接下来就是 *** 蛋糕的过程了，将搅拌好的蛋黄糊倒入电饭煲中，然后等待其烹饪完成，烹饪完成后，我们需要做好一些后续工作，我们将烤箱调至高温状态，对电饭煲进行预热，同时我们还要戴上湿毛巾，因为这一步骤可以使蛋糕变得更加酥软，烹饪完毕后，我们要迅速将蛋糕从电饭煲中取出，放置一段时间后再进行下一步操作。

需要注意的是， *** 蛋糕的过程中必须保证蛋清完全无油无水无杂质，否则蛋糕就无法成型，最后一步也需要仔细检查电饭煲的状态，确保其处于更佳的工作状态。

抖音上的网红电饭锅蛋糕 *** 过程虽然简单，但却能让人体验到做蛋糕的乐趣，如果你也有兴趣尝试 *** 这样的蛋糕，那就快动手吧！